14番目の焚火おやじ
焚火をこよなく愛するおやじの日々
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2020年01月08日 (水)
■ 新年初魚参

魚参にて
FUJIFILM XQ2 25mm ISO400 F1.8 1/30 EV-0.3

昨年後半はタイミングが悪くて全然行けなかった魚参ですが、昨年末と今年の第 1 回目は連続で入れました。ラッキー。「2 時間でお願いします」 と言われるので他のお客さんがいつ入ったのか、、というタイミングの問題だけだと思いますが、入れないときはまるで入れないのですよね‥。そうかと思えば今日などは空席が目立つ感じで 2 人くらいなら入れないタイミングは無い、、という感じでしたけど。魚参のよさは何と言っても手書きメニュー!定番メニューにはない 「本日のオススメ」 というやつなのですが、ここに書かれているものを頼むのが私のスタンダードです。今日は金目鯛刺しがよかったなぁ。

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