14番目の焚火おやじ
焚火をこよなく愛するおやじの日々
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2017年01月22日 (日)
■ CAPTAIN CROW

CAPTAIN CROW
FUJIFILM XQ2 25mm ISO100 F3.6 1/45 EV-0.3

飲みに行くと 「とりあえずビール!」 ってなことをついつい言ってしまいます。私も外飲みのときは基本的にビールがほとんどなのですが、ビールについての知識なんていうものはほとんど無いと言って差し支えないほど知りませんでした。ビールって言ったらビールでしょ?などという程度なので、日本で作られているビールは数多くあるビールの中でも 「ピルスナー」 と呼ばれている種類で 99% が占められている‥なんていう話を見たのでビックリ。世の中のことなんて何も知らないわけです。

ピルスナーが下面発酵のラガー酵母で作られる‥などということを知ったら、キリン・ラガー(缶ビールではよく飲む種類)は旨いねぇ‥なんていうことも笑っちゃうようなことでして。上面発酵のエール酵母で作られたエールビール(海外ではエールが主流だそうな)のとっかかりとしてペール・エールをどうぞ!なんていう記事で紹介されていた CAPTAIN CROW というビールを近所のローソンで見かけたので、新しいモノ好きの私としてはついつい手にとってしまいました。どんなかなぁ?

ペール・エールと言うと、IPA (インディア・ペール・エール) という種類が思い浮かびましたが、それとはまた別ものなのかしら?IPA というと 「ホップの苦みがキツイ」 という印象がありますが、ホップの苦さ好きな私としては大好きな味です。して、CAPTAIN CROW は‥これは種類としてはアメリカン・ペール・エールという種類だそうですが、IPA に負けず劣らずホップが強いです。飲みごたえもあってすごくイケる!これはちょくちょく飲みたくなる味ですけど、ちょっぴりお高いんですよね。

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